Een toetje met heerlijke caramel en een eenvoudig recept

Een van mijn eigen favoriete toetjes!

Een fris dessert en leuke variatie voor liefhebbers van de originele Italiaanse Tiramisu; Met dank aan Ans voor dit nagerecht van Tiramisu met Limoncello.

Italiaans streekrecept voor een halfbevroren dessert dat het midden laat tussen mousse en ijs en zonder ijsmachine te bereiden is: Chocolade-semifreddo met hazelnoten.

Recept voor een romig dessert op basis van koffie, smakelijk te garneren met geroosterde amandelen: koffiemousse.

Een recept voor een eenvoudig Frans dessert, waarmee je gemakkelijk kunt variëren

Streekrecept voor een dessert uit het Italiaanse Venetië van rijstpudding met een vleugje sinaasappel, cognac en sultana's: Rijstpudding uit Venetië.

Recept voor een puddingdessert van wijn en honing met een snufje kaneel en omgeven door de karamel: Honingpudding.

Traditioneel Italiaans streekrecept voor een ijsbonbon gevuld met in rum geweekte Maraschino kersen: Tartufo.

Recept voor een feestelijk ogend dessert van ijs dat bereid wordt zonder ijsmachine op basis van eidooiers, room en suiker: Nougatine-parfait met zabaglione en Tia Maria.

Eenvoudig traditioneel recept voor een smakelijk dessert met de frisse smaak van citroen bereid in een handomdraai: Citroenpudding.

Eenvoudig Italiaans streekrecept voor een zomers dessert van ijs op waterbasis dat bereid wordt zonder ijsmachine en erg fris van smaak is: Watermeloen granita.

Een klassieker uit de Italiaanse keuken dat letterlijk betekent 'trek mij omhoog', ofwel een opbeurend dessert: Tiramisu.

Frans streekgerecht voor een feestelijk ogend dessert van stilstaand ijs te bereiden zonder ijsmachine: Parfait van karamel met Sabayon.