Streekrecept uit Frankrijk dat in 1894 werd bedacht voor het premierefeest van het gelijknamige toneelstuk door Restaurant Maire in Parijs. Dit feestelijk kerstrecept voor de visliefhebber: Kreeft Thermidor is het hoofdgerecht van het Kerstmenu 'VIS'.

Recepten uit het maandmenu van 2tomaatjes.nl zijn alleen te bekijken wanneer u bent ingelogd. Login of registreer u gratis!