Geen politiek, geen ideologische kruistochten - Jamie's boek gaat simpelweg over het land dat de grootste inspiratiebron is geweest in zijn culinaire carrière. Jamie's Italië is het verslag van Jamie's rondreis door Italië en zijn ontmoetingen met Italianen van alle leeftijden.
kookgoeroes
Jamie's Italië (Jamie Oliver)
- maandag 20 april 2009 11:36
Enjoy! (Bill Granger)
- maandag 06 april 2009 15:13
Zijn stijl: snel, bijzonder en verrukkelijk
Zijn benadering: no-nonsense
Zijn succes: wereldwijd
Een eigentijds kookboek met heerlijke recepten en prachtige foto's voor een aantrekkelijke prijs.
Thuis bij Jamie (Jamie Oliver)
- maandag 20 april 2009 11:43
In zijn nieuwe boek is Jamie Oliver weer helemaal terug in de keuken, zijn eigen keuken. Jamie laat zichzelf zien in zijn thuisbasis in Essex. Hij gaat los in zijn eigen moestuin, waar hij voor alle recepten uit Thuis bij Jamie de ingrediënten oogst. In elk hoofdstuk komt een fruitsoort of groente aan bod en legt hij uit hoe je dat zelf kunt verbouwen.
Kook met Jamie (Jamie Oliver)
- maandag 20 april 2009 11:38
Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. 'Kook met Jamie' is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken.
Pleidooi voor echt eten (Michael Pollan)
- maandag 18 mei 2009 08:43
Eet nooit iets dat je grootmoeder niet als voedsel zou herkennen!
Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verwrongen en vervormd door de marketeers van de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamde voedingsdeskundigen en door de media.
Fastfood (Gordon Ramsay)
- maandag 20 april 2009 11:29
Geen afhaalmenu's en kant-en-klaarmaaltijden, wél snel eten op tafel. Gordon Ramsay laat in dit boek zien hoe je een goede en lekkere maaltijd snel kunt klaarmaken. Het boek is opgedeeld in 15 kleine hoofdstukken met snelle gerechten als voorgerechten, soep, vis, vlees, pasta, lunches en desserts.
Gordon Ramsay Kookt (G. Ramsay & E. Quay)
- maandag 20 april 2009 11:25
Gordon heeft het altijd druk, hij reist de hele wereld rond om bij zijn vele restaurants te zijn en hij heeft regelmatig tv-opnames voor zijn succesvolle series. Maar ondanks zijn overvolle schema maakt hij áltijd tijd voor familie en vrienden.
Herrie in de keuken (H. den Blijker & J. van Rijn)
- maandag 06 april 2009 15:37
De opmerkelijke ervaringen van de Rotterdamse kookgigant Herman den Blijker, opgedaan bij het uit het slop trekken van noodlijdende etablissementen voor het RTL 5-programma 'Herrie In De Keuken', in boekvorm.Nigella bijt (Nigella Lawson)
- maandag 06 april 2009 15:04
Nigella Lawson verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en uitgebreid.
Man in de keuken (Bill Granger)
- maandag 06 april 2009 14:56
Met eenvoudige maar verrukkelijke en bijzondere recepten van de Australische topkok Bill Granger
Eigentijds vormgegeven en prachtige fotografie
Herman! (H. den Blijker en J. van Rijn)
- maandag 15 december 2008 00:00
Herman! is een originele combinatie van een basiskookboek en een naslagwerk. Het is een productenboek, een kijkboek en een chef-boek. Er valt veel te zien en wat je ziet, is verrassend, ontroerend en inspirerend.
Nigella Express
- zondag 14 december 2008 00:00
Nigella helpt op fabuleuze wijze tijd te besparen. Dit nieuwe kookboek is een bron van geluk voor iedereen die wil koken maar daar de tijd niet voor kan vinden, de droom van elke werkende moeder, en de veel te drukke mens van tegenwoordig.
